Lokale råvareproducenter i Jammerbugten

Bakseriet er en af vores lokale råvarerproducenter i Jammerbugten, som laver gourmet marmelade af overskuds frugt og grønt.

Visionen har afsæt i Verdensmål 12: Ansvarligt forbrug og produktion.

Baks...

Blokhus Saltcenter syder salt af havvandet ved Blokhus. De syder med solenergi og bruger varmen fra 64 solfangere til at fordampe havvandet med. 

DahlLuther er et lille bitte mikrobageri i Tranum, de har bygget i deres lade. De bager surdejsbrød, rugbrød, surdejsboller og forskellige kager på surdej, men også enkelte kager uden.

Gjøl Bigårds Stalddørssalg og Besøgsbigård, gør det muligt at komme tæt på biernes forunderlige verden og smage de søde dråber fra sæsonens forskellige urter, blomster og træer.

Ingstrup Mejeri er et af Danmarks mindste ostemejerier.

Hver eneste ost bliver passet og plejet, og hver eneste ost har sit helt eget særpræg og smag. 125 års erfaring har vist sig, at godt håndværk ...

Kirkbakgård vejbod fyldt med hjemmelavede delikatesser fra egen avl.

Købmandsgården har Danmarks største udvalg i patchwork.

Gå på oplevelse i den hyggelige butik og få gode idéer og inspiration til patchwork - vi har ca. 4000 forskellige stoffer.

I butikken er der o...

Slagtervarer fra egne dyr, hjemmelavede pølser, spegepølser, dagens ret, mad ud af huset og meget mere.

Kirsten Kronborg er uddannet zoneterapeut og kropsterapeut i hendes klinik benyttede hun sine egne opskrifter på urte-te for at understøtte hendes behandlinger.

Efter hun fik stiftet familie, var tid...

Naturbruget Tranum ligger på kanten af Fosdalen mellem hav og fjord.

Det er en økologisk grøntsags og kartoffelproduktion på 10 hektar. Der er mere end 40 forskellige grøntsager samt en nyetableret k...

På ejendommen ved istidsslugten, Hødalen, i ly for den vilde blæst driver Anders Bilgram mikrodestilleriet Nordisk Brænderi. Her har kærligheden til natur og eventyr skabt håndlavet premium spiritus.

Jørgen Elsøe Jensen driver Professorens Økologiske Køkkenhave, der ligger i V Svenstrup mellem Hjortdal og Tranum i Jammerbugten

Rævhede Natural Products og gårdbutik er en hjortefarm på en landejendom tæt ved Vesterhavet i Nordjylland.

Rævhede Naturprodukter har specialiseret sig i stort set ALT hvad hjertet kan begære indenf...

Titte og Anders Skotlander startede i 2013 i en kælder og har produceret prisvindende rom, gin og likør lige siden. I dag ligger produktionen i Pandrup i Nordjylland med egen butik.

I Thorupstrand Fiskebutik sælges udelukkende fisk af allerhøjeste kvalitet; naturskånsomt og bæredygtigt fanget, så vidt muligt altid fra kutterne i Thorupstrand.

ThorupStrand Røgeri er beliggende i en tidligere fiskefabrik på Toftholmvej 43 i landsbyen Vester Thorup, blot 5 kilometer fra Thorupstrand, hvor fiskene landes. Fiskefabrikkens 200 m2 er moderniseret...

Tranum Mølle Destilleri er et lille destilleri etableret i soklen på den nedlagte Tranum Mølle.

Her produceres der gin og akvavit.

Vi laver også ginsmagninger, hvilket du kan læse mere om på vores w...

Hos Trudslev Texel og Brænde kan du både købe brænde og lækre grøntsager.

Vester Hedegaard fremstiller mel. Alt naturligvis dyrket økologisk.

ÆLT er et lille udkantsbageri, som bager ærligt surdejsbrød på lokale råvarer fra Jammerbugten.

Aabybro Mejeri er et af Danmarks ældste mejerier. Det blev grundlagt i 1888 af syv omkringliggende gårde. Mejeriet blev anlagt ned til den skønne Ryå, således vandet fra åen kunne bruges til at køle m...